Extension UVM : Jardinage en conteneurs

De nombreux légumes et herbes peuvent être cultivés avec succès dans des conteneurs, s’ils sont plantés dans un récipient de la bonne taille et si les exigences en matière d’eau, de lumière du soleil et d’autres conditions de croissance sont satisfaites.

Le jardinage en conteneurs est une bonne option si vous avez un espace limité ou si vous voulez pouvoir modifier votre environnement en déplaçant des pots. Vous aurez moins de maladies des plantes et de mauvaises herbes et moins de stress physique, car les conteneurs peuvent être placés à une hauteur nécessitant moins de flexion.

Avant de décider de commencer un potager ou un jardin d’herbes aromatiques, évaluez vos conditions de croissance. La plupart des légumes et des herbes nécessitent un minimum de six heures par jour de lumière directe du soleil, mais de nombreux salades verts peuvent convenir avec un minimum de quatre heures de lumière directe du soleil par jour.

Lorsque vous choisissez des contenants, soyez créatif ou pratique. Par exemple, vous pouvez couper le couvercle d’un pot de lait en plastique ou acheter un pot élégant de la même taille.

Une autre chose à considérer lors du choix des conteneurs est le matériau. Ils peuvent être faits d’argile ou de terre cuite émaillée ou non émaillée, de métal, de plastique ou de bois. Vous pouvez également planter dans des sacs de culture. Tous ont des avantages et des inconvénients.

Par exemple, l’argile peut être plus attrayante, mais le plastique est plus léger, ce qui rend les pots plus faciles à déplacer. Le plastique a également une meilleure rétention d’eau.

Tous les récipients utilisés pour la plantation doivent avoir un bon drainage. Évitez tout ce qui contenait autrefois quelque chose de toxique. Lorsque vous réutilisez un contenant, désinfectez-le toujours d’abord avec un mélange de 10 % d’eau de Javel et de 90 % d’eau.

Lorsque vous décidez quoi planter, choisissez des légumes et des herbes que vous et votre famille aimez. Envisagez un jardin thématique. Un jardin de pizza pourrait inclure des plants de tomates, d’origans et de basilic, tandis qu’un jardin de salade pourrait avoir de la laitue, de la roquette, du cerfeuil et des endives.

Après avoir déterminé ce qu’il faut cultiver, recherchez les besoins des plantes. Choisissez des variétés de plantes étiquetées arbuste, patio, nain ou compact, ainsi que des cultivars résistants aux maladies développés pour les contenants.

Ensuite, déterminez la taille du conteneur nécessaire. Par exemple, un seul plant de tomate nécessitera un pot de 5 gallons tandis que le basilic, qui pousse bien avec les tomates, n’a besoin que d’une profondeur de sol de 8 pouces. Je préfère choisir un récipient en fonction de la taille de la plante adulte plutôt que d’avoir à rempoter.

Avant de planter, déterminez les dernières et premières dates de congélation pour votre zone de rusticité des plantes spécifique du département de l’Agriculture des États-Unis. Cette information peut être trouvée sur garden.org/nga/zipzone en ligne. Grâce à ce lien, vous trouverez également le moment recommandé pour planter des légumes spécifiques. Vous pouvez planter dans des conteneurs en même temps que vous planteriez dans le sol.

Pour planter, tapisser la base du pot avec des filtres à café, du papier journal ou des serviettes en papier pour éviter la perte de sol. Percez d’abord des trous pour le drainage, si nécessaire.

Remplissez le récipient avec un terreau à 1/2 à 1 pouce sous le dessus. Terminez en trempant le terreau avec de l’eau.

Utilisez un terreau étiqueté pour le jardinage en contenant. Lisez l’étiquette car beaucoup ont ajouté des nutriments tandis que d’autres sont formulés pour une meilleure rétention d’eau. Vous devrez remplacer votre terreau à chaque saison de croissance.

En ce qui concerne l’arrosage, la règle de base est de ne pas laisser le sol sécher. Il est préférable d’arroser le matin et près de la base de la plante, en appliquant de l’eau jusqu’à ce qu’elle s’écoule par le fond. Les plantes dans des contenants peuvent nécessiter un arrosage quotidien, et peut-être même deux fois par jour, mais ne pas trop arroser.

Pour la nutrition, utilisez un engrais soluble dans l’eau tel que 10-20-10. Assurez-vous de suivre attentivement toutes les instructions figurant sur l’étiquette.

À la fin de la saison de croissance en plein air, envisagez de déplacer vos contenants d’herbes à l’intérieur, car il pourrait être possible de les entretenir toute l’année. Je l’ai fait avec le romarin. Cela fonctionne mieux si vous avez une fenêtre ensoleillée orientée au sud.

Jodi Larison est une maître-jardinière stagiaire UVM Extension de West Dover.